Szukaj w tym blogu

środa, 8 lutego 2017

SAŁATKA Z BURAKIEM I GRUSZKĄ



Pyszna i szybka sałatka z buraczkiem w roli głównej :)
Dobroczynne działania tych warzyw , to naprawdę długa lista , a poniżej parę najważniejszych:


- pomagają pozbyć się toksyn z organizmu ,

- dostarczają m. in. magnezu, fosforu, żelaza, manganu, miedzi, potasu i cynku , kwasu      foliowego, witaminy C, B2 , B6, oraz błonnika pokarmowego
- obniżają ciśnienie krwi

- działają antynowotworowo (dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy)
- zalecane osobom z niedokrwistością 
- wzmacniają odporność organizmu
- wspomagają walkę z wirusowymi oraz bakteryjnymi infekcjami
- zmniejszają ryzyko zachorowania na osteoporozę
- obniżają poziom złego cholesterol we krwi 
- dodają energii i poprawiają nastrój
- redukują oznaki starzenia się
- zapobiegają wadom rozwojowym płodu ze względu na zawartość kwasu foliowego



SKŁADNIKI :
Burak ugotowany - 1 szt.
Gruszka - 1/2 szt. 
Ogórek zielony - 1/2 szt.
Kilka listków świeżej bazylii
Orzechy włoskie - 1 łyżka

SOS:
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaku 


PRZYGOTOWANIE:
Buraka , gruszkę i ogórka kroimy w plasterki , posypujemy , 
orzechami włoskimi , listkami świeżej bazylii . W miseczce mieszamy wszystkie składniki 
sosu , doprawiamy solą i pieprzem :D

SMACZNEGO :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz